ARMANDO Spaghetto Quadrato 21x500g

Info sul prodotto

Descrizione Per essere davvero buona la pasta va fatta bene, fin dall'inizio: Armando utilizza solo varietà selezionate di grano 100% italiano della sua filiera. Il grano viene lavorato solo nel mulino di proprietà direttamente collegato al pastificio. Questo permette il controllo sulla lavorazione del grano in ogni sua fase: dalla pulitura alla macinazione, per ottenere una semola sempre fresca e garantire un gusto unico alla pasta. LA CHITARRA: deve il nome all’attrezzo con cui si preparava tradizionalmente. Una melodia per sughi semplici e condimenti tipici della tradizione italiana. Preparazione: Versare 100g di prodotto in 1lt di acqua. Portare l’acqua ad ebollizione, aggiungere il sale, aggiungere la pasta all’acqua in ebollizione e mescolare. Cuocere senza coperchio, mescolare di tanto in tanto, fino al grado di cottura desiderato. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Contiene Glutine, può contenere Soia e Senape Ingredienti Semola di GRANO duro Indicazioni Cuocere per 12 minuti per una pasta 'al dente' e 13 minuti per una cottura completa. Immergere la pasta in acqua bollente salata e mescolare di tanto in tanto.

Caratteristiche principali

• ✓LA CHITARRA: formato di pasta lunga a sezione quadrata tipico della cucina abbruzzese. Particolarmente porosa, è una melodia per i sughi della tradizione italiana
• ✓PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, Trafila al Bronzo ed Essiccata Lentamente, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
• ✓FILIERA CONTROLLATA: il grano è coltivato solo dagli agricoltori della filiera Armando che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
• ✓COTTURA: 12 minuti per una pasta "al dente" e 13 minuti per una cottura completa. La trafilatura al bronzo e l'accurata selezione dei grani duri garantiscono una pasta sempre al dente, buona e sana. Con un contenuto proteico del 14%
• ✓PACK ECOSOSTENIBILE: Armando si prende cura dell'ambiente, grazie al pack completamente riciclabile con la carta